为持续提升粮食检验检测业务能力与标准化工作水平，建强基层粮食检测人才队伍，8月19日至20日，全省粮食检验检测技术及标准化能力提升培训在武汉举行，市农检所选派业务骨干贺苏参加培训。

本次培训紧紧围绕粮食质量安全监管重点任务，设置风险监测检验技术、粮油标准宣贯、实验室实操实训等教学模块，课程紧贴基层检测工作现实需要，兼顾理论专业性和实践指导性。省检测中心专家聚焦粮食关键风险指标，系统讲授检测技术方法、最新监测工作部署及实操注意要点，结合典型案例深度剖析，引导参训人员厘清技术规范、统一操作尺度、规范数据报送流程。

在粮油标准化宣贯环节，授课专家对稻谷、小麦、玉米等主要粮食品种国家新标准修订内容进行细致解读，立足一线检测工作场景，梳理常规检测项目操作与判定要点，保障参训人员精准把握标准条文，避免标准执行出现偏差。实操实训阶段，参训人员分组进驻省检测中心实验室，在专家现场指导下完成粮食粉碎、脂肪酸值滴定、品尝测定等关键项目实操，并针对日常检测遇到的技术难点与专家们开展面对面研讨交流，进一步夯实规范操作功底，熟练掌握标准化质量控制手段。

参训人员一致表示，此次培训内容紧贴基层实际，理论讲授与实操演练并重，通过学习进一步增强了依法依标检测的责任意识，解答了日常工作中的困惑，为今后更好履行粮食质量安全检测职责奠定了坚实基础。（贺苏 尚进）